Docenti supervisori per aree del Master

• Prof. Enrico Bertoli (Coordinatore e Presidente del Comitato Ordinatore)

Professore Ordinario di Biochimica e Direttore della Scuola di Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione (Facoltà di Medi­cina - Università Politecnica delle Marche)

• Dott. Maurizio Battino (Co-coordinatore e membro del Comitato Ordinatore)

Ricercatore di Biochimica e docente della Scuola di Speciali­zzazione in Scienza dell'Alimentazione (Facoltà di Medicina - Università Politecnica delle Marche)

• Prof. Gian Paolo Littarru (Co-coordinatore e membro del Comitato Ordinatore)

Professore Ordinario di Biochimica (Facoltà di Medicina - Uni­versità Politecnica delle Marche)

• Prof. Antonio Benedetti

Professore Ordinario di Gastroenterologia e Direttore della Scuola di Specializzazione in Gastroenterologia (Facoltà di Me­dicina - Università Politecnica delle Marche)

• Prof. Vincenzo Caputo

Professore Associato di Anatomia Comparata e Citologia (Fa­coltà di Scienze - Università Politecnica delle Marche)

• Dott.ssa Emma Espinosa

Ricercatrice di Medicina Interna (Facoltà di Medicina - Universi­tà Politecnica delle Marche)

• Dott.ssa Gianna Ferretti

Ricercatrice di Biochimica e docente della Scuola di Specia­lizzazione in Scienza dell'Alimentazione (Facoltà di Medicina - Università Politecnica delle Marche)

• Dott.ssa Susanna Penco

Ricercatrice di Scienze Mediche (Facoltà di Medicina - Universi­tà degli Studi di Genova)

• Prof. Leonardo Pinelli

Professore Associato di Pediatria Preventiva e Sociale(Facoltà di Medicina - Università degli Studi di Verona)